Soupe de poireau perpétuel


Mais késako le poireau perpétuel!!!


C'est un poireau mais pas comme les autres.

Nous aimons faire notre propre potager, comme beaucoup aimerait le faire, mais le temps...toujours le temps, il manque. Alors, nous, nous mettons des légumes perpétuels, ils se débrouillent seul, on a juste à récolter quelques feuilles quand bon nous semble. Son gout est moins prononcé, alors idéal pour la cuisine crue.






Pour cette soupe il vous faut:


12 feuilles de poireau perpétuel

2 feuilles de sauge