Velouté d'automne




La courge butternut est un vrai délice, elle souligne les couleurs de l'automne. L'arrivée des soirées au coin du feu, tranquillement en train de se délecter de son doux gout de noisette.


Un velouté tout doux!


Cette courge vous apportera des tas de bonnes choses, comme de la vitamine B6, C et A ( bonne pour la peau, mais pas que, pour les os, les gens et la vue). Du potassium, du phosphore, du calcium...




Ingrédients:

Pour 2 beaux bols de velouté


1/2 courge

1/2 oignon