Voici une recette vivante de tofu.
Le tofu est originaire de Chine, à la base c'est du fromage de soja et souvent une alternative à la protéine animale.
Cette recette est plutot dédiée aux personnes qui doivent éviter le soja. Tu y trouveras pleins de bonnes choses nourrissante et pleines de vitalité.
pour réaliser ce tofu, voici ce qu'il te faut:
100gr de cajou
1 c à c de miso blanc
100ml d'eau
1 c à c d'agar agar
Pour réaliser cette recette je laisse visualiser la vidéo et n'oublie pas de t'abonner et de cliquer sur la cloche pour recevoir une notification lorsque les vidéos sortent.
Je me suis inspiré d'une recette de minutebabinette que tu peux retrouver sur Instagram.