Zéro gaspi
Ne jetez pas vos fanes de carottes, elles sont excellentes. Elles sont riches en chlorophylle et luttes contres les effets des radicaux libres.
Mon conseil: apportez tous les jours des légumes verts ( crus biensur) pour les antioxydants que renferme la chlorophylle.
Elles sont riches en vit b9, excellente pour nous, mais surtout pour les femmes enceintes, surtout pour le bébé qu'elles portent.
La vitamine b9 à un rôle primordiale sur la division des cellules sanguines et nerveuses de l'embryon.
Ingrédients:
2 Tasses de fanes de carottes
1 T d'amandes
1/2 T d'eau
1 T d'huile d'olive
2 c à s de jus citron
1 c à s de curcuma
1/2 c à c de sel marin
Poivre
Mettre tous les ingrédients dans le blender.
Mixer, jusqu'a obtenir une jolie sauce.
Vous pouvez ajouter de l'eau ou de l'huile selon la texture désirée.