En cette période hivernale on a envie d'un peu de soleil. Quoi de mieux que d'utiliser les agrumes.
Voici les ingrédients pour réaliser un quarantaine de boule:
2 tasses de coco râpée
1 tasse 1/2 de cajou
5 c à s de sirop d'agave
5 c à s d'huile de coco
Le jus d'un citron et son zeste
1 pincée de sel
Une petite vidéo, pour une nouvelle version sur Instagram
Mettre les cajous avec le jus de citron, mixer
Ajouter le reste des ingrédients, mixer
Former des petites boules de neige
Rouler les boules dans la coco râpée.
Régalez-vous.