Des moelleux choco, cranberries
Une alliance parfaite entre le chocolat et les cranberries!
Ingrédients:
1 tasse de souchet effilé
2 c à s de cacao cru
1 tasse de cranberries
2 c à s de chia
3 c à s de sucre coco
1 tasse d'eau ( utiliser l'eau de trempage des cranberries)
1 pincée de sel marin
Faire tremper les cranberries pendant 15 minutes dans de l'eau tiède.
Plonger dans le blender:
Le souchet
1/2 tasse de cranberries
Le cacao
Le sucre
Le chia
Le sel
L'eau
Blender pour obtenir une pâte, puis ajouter l'autre 1/2 tasse de cranberries. Faire un tour de blender sans mixer, juste pour mélanger.
Etaler cette pâte sur u ne grille recouverte d'une feuille teflex.