Jus d'automne

3 recettes pour garder la pleine forme en cette saison parfois difficile à vivre.

Nectar de pour et de banane

Préparation: 5 min

1 grand verre

Mettre le tamis à gros trous sur l'extracteur de jus.

Éplucher la banane et couper la poire en morceaux.

Commencer par passer la banane à l'extracteur de jus, puis la poire.

Ajouter ensuite 10 cl d'eau.

Grace à sa forte teneur en potassium, ce nectar favorise la concentration et l'apprentissage.

Jus de carottes, pommes et gingembre

Préparation: 5 min

1 grand verre

Couper 300 gr de carottes bio en tronçons, et les pommes en morceaux. Passer le tout dans l'extracteur avec 1/2 pouce de gingembre.

Jus de potiron

Préparation 5 min

1 grand verre

Éplucher 200 gr de potiron et le couper en morceaux.

Couper 4 carottes en tronçon.

Passer le tout a l'extracteur avec 1/2 pouce de gingembre. Ajouter de la cannelle, de la muscade et de la vanille en poudre. Mélanger bien le tout.

Ce jus est excellent pour renforcer les défenses naturelles.