Une sauce fraicheur pour des soirées un peu chaude.
Pour réaliser cette sauce dans laquelle on peut tremper tous les légumes que l'on désire, ou même en faire une verrine pour les apéros.
Les ingrédients:
1 avocat
1/2 concombre
20 feuilles de menthe
2 c à s de citron
Sel
Poivre ou piment d'espelette
Mettre le tout dans le blender
Mixer jusqu'a obtenir une texture bien crémeuse.
Servir frais, c'est encore meilleur.
Régalez-vous.
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