A ne pas négliger...Elle est inexistante dans les aliments cuits.
Elle est hydrosoluble, c’est à dire que dans l’eau elle disparait.
A partir d'une cuisson à 37° elle disparait.
En plus notre corps ne peut pas la synthétiser, donc on doit forcément avoir un apport extérieur.
Nos besoins varient tout au long de l’année et de notre vie.
Il faut en moyenne 110 mg/jr de vitC par jour.
Ce n’est pas dans les oranges que tu en trouves le plus.
Dans des fruits exotiques comme le Kakadu: 3200mg/ 100 gr ( tu connais ce fruit?), ça pousse en Australie, ça ressemble à une prune.
Alors si tu habites en Australie c’est cool.
Il y a aussi L’acérola avec2850 mg/ 100 gr 🥳tu la trouves en Amérique de sud, une grosse baie rouge
Mais là nous sommes en France.
Le must du must: L’ortie, avec 300mg/100g, 😱, en poudre déshydratée, dans tes jus vert, dans tes assaisonnements …
La goyave avec
Le cassis pour 100 gr il en contient 180 mg
Le persil: 177mg pour 100 gr, alors 100 gr de persil pas facile tous les jours , alors pense aux jus 😀
Le poivron: 121mg/100gr
Thym, piment, raifort, chou, brocoli, kiwi, papaye…
Une alimentation variée et vivante, te permettra d’avoir un bon apport en vit C.
Ok d’accord, mais ça sert à quoi???
Tout ce que tu mets l’intérieur de ton corps se voit à l’extérieur.
Au changement de saison l’apport est plus que conseillé.
Elle permet une meilleur absorption du fer dans l’intestin.
Elle intervient sur la formation et le maintien du collagène, elle consolide les fibres de celui-ci, on repousse les rides et ridules, mais pas que.
C’est un excellent anti-oxydant.
Elle favorise le fonctionnement des enzymes.
Elle prévient des maladies cardiovasculaires.
Elle agit sur les globules blanc et améliore l’immunité.
Elle élimine les toxines du foie.
Les signes qui montrent que tu es en manque de vit C:
✅Les saignements de gencives
✅Le déchaussements des dents
✅Les douleurs articulaires.
Et si tu fumes, tu bois, tu es stressé, il t’en faudra encore plus. Alors lève le pied et fait toi du bien, la vie est plus belle.
Elle sert à te protéger de pleins de choses.
N’attend pas d’être malade pour agir.